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2016年5月

2016年5月 1日 (日)

5月

今日は朝からいいお天気ですsun

GWのせいか三宮もいつもより賑わっているみたいですね

北野界隈ではインフィオラータが5/1まで開催されていて

毎年たくさんの人が来てるみたいですtuliptulip

2016_2

さて

今月の新メニューは

・茄子(ピリ辛餡をトッピング)

・オクラ明太子

そして引き続き

・筍と木の芽

・新玉ねぎ生ハムのせ

・稚鮎の大葉包み

などが入ります。

季節がだんだんと温かくなり、夏へと変わりゆく5月。

食材もゆっくりと夏のものへと変わっていきます。

これからは鱧(はも)や鰻などの夏の魚が美味しく

皆様に好評です。

市場や季候によりますが季節のネタをいち早く

お出しできるようにしていきたいと思っています。

今月も皆様のお越しお待ちしていますgeminigemini

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